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原帖由 lilydd 于 2010-4-14 23:35 发表 牛肉干是采芝斋的吗?有点象以前吃到的款
1303#fm_08 0 0 fm_08 最香浓的牛肉干,是什么牌子的呀
1304#时妈 臭妈,牛肉干啥牌子啊?
原帖由 helen_az 于 2010-4-15 08:55 发表 我是个不爱吃零食的人,看了你的格子间,最馋的是樱花茶和巧克力,呵呵。 做你的同事真幸福呀。
12762#luer 上方子: 中粉315克(我没有中粉,用了100克高粉,215克低粉),小苏打1小勺(5ml),盐0.25小勺,黄油227克(室温软化),牛奶焦糖酱180克,褐色糖(我用了赤砂糖)135克,糖60克(这个糖量是我已经减下来的量了,不用再减了),蛋2个 1、把粉、小苏打、盐混合过筛 2、把黄油用打蛋器打至顺滑,加入两种糖和牛奶焦糖酱,打至膨胀变轻,不需要打太发 3、逐个加入蛋,每次加入后打一分钟 4、加入1中的粉混合物,搅拌至均匀,不要过度搅拌以免起筋 5、把面糊舀到铺烘焙纸的烤盘上,每个1小勺大小,这款饼干延展性比较大,饼干之间要间隔至少5cm 6、放入预热175度的烤箱,10~12分钟(我先用这个 温度烤的第一盘有点烤过头了,后来第二盘降低了5度还是不行,第三盘我设置在162度烤了10分钟才烤出比较满意的颜色,大家还是根据自家烤箱的温度烤几盘试试) 7、完全放凉后,抹上额外的牛奶焦糖酱作为夹心,制成夹心饼干 另外,这款饼干放置一个晚上后再吃,味道更加好
原帖由 小臭臭妈咪 于 2010-4-14 15:03 发表 普洱是每天的基本配置 有时加菊花,有时是玫瑰或者茉莉 看心情来 479128 479129
原帖由 ellenxd 于 2010-4-15 19:40 发表 怪不得后来我坐电梯时看到好几个人带着杯子下来呢,我还纳闷呢。 看来以后出门要随身带好塑料袋,杯子等。不仅把姐妹们的心意带回家,外面的也不能放过。
原帖由 ninocheng 于 2010-4-16 15:27 发表 那么好吃的东西,看着也诱人!我先收藏着。估计这家店这两天的生意肯定特别的好,因为我们这里都是跟着CC妈咪的风向标来的,哈哈!