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[分享] 冰皮月饼的方子已上~

1楼提拉提拉 提拉提拉 (每天都有好心情) 发表于 2009-8-8 16:27 显示全部帖子

哇！~~好可爱，喜欢这个颜色，照片拍得好漂亮!好想吃~哈喇子滴答的

是布丁吗？又有点像发糕也……嘿嘿，偶不懂，还没入门，待前辈指导呢。
期待LZ传授一下配方做法呢.

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2楼提拉提拉 提拉提拉 (每天都有好心情) 发表于 2009-8-8 16:35 显示全部帖子

回复 3#carrie813 的帖子

嘿嘿，端个板凳坐着等

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3楼提拉提拉 提拉提拉 (每天都有好心情) 发表于 2009-8-8 16:38 显示全部帖子

偶还想继续猜一个，难道是~~~~~~~冰皮月饼？.

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4楼提拉提拉 提拉提拉 (每天都有好心情) 发表于 2009-8-8 16:54 显示全部帖子

好精致的冰皮月饼哦，看的偶肚子都唱歌~\(≧▽≦)/~啦啦啦

想讨配方，嘿嘿，静待中~~~
好奇呢，这个好看的小蝴蝶是什么呢

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5楼提拉提拉 提拉提拉 (每天都有好心情) 发表于 2009-8-8 19:57 显示全部帖子

9494快去，我的凳子都要坐穿了，还眼巴巴望着(⊙o⊙)

还有献花的哈，偶不懂也，赶紧补上.

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6楼提拉提拉 提拉提拉 (每天都有好心情) 发表于 2009-8-8 23:21 显示全部帖子

又是要用到打蛋器，啊~~偶的打蛋器~~~希望下周能搞定
鱼胶粉是不是就是吉利丁粉？水果你是用的葡萄？切是用做饼干用的模子吗？.

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7楼提拉提拉 提拉提拉 (每天都有好心情) 发表于 2009-8-9 20:06 显示全部帖子

啊，知道啦！原来是现成的果汁呐，方便方便

，我还正琢磨着是一颗颗地剥葡萄皮掏籽籽还是统统的放进料理机里榨汁。貌似做法还比较简单，工具买回来先拿这个试水

谢谢carrie，(*^__^*) 嘻嘻……还想要冰皮月饼的做法呢

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8楼提拉提拉 提拉提拉 (每天都有好心情) 发表于 2009-8-9 20:34 显示全部帖子

看见了，收藏，最喜欢吃月饼的啦，没想到还可以自己做，这个这个一定要做

再请教一下

，粘米粉是什么？如果不是和糯米粉写在一块儿，我肯定以为是一回事呢.

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9楼提拉提拉 提拉提拉 (每天都有好心情) 发表于 2009-8-9 22:13 显示全部帖子

懂了，谢谢姐姐耐心帮我扫盲，请原谅我的无知啊

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