[饮食] 一起聊聊做的菜 - 炸春卷第3页

1楼small慰 small慰 (生年不满百，常怀千岁忧) 发表于 2011-12-22 14:13 显示全部帖子

建议用点甜面酱上色，可能口味会更好些。

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2楼small慰 small慰 (生年不满百，常怀千岁忧) 发表于 2011-12-30 12:28 显示全部帖子

呵呵，我是正宗重庆人，都放一点点甜面酱的，加油哟。

[ 本帖最后由 small慰于 2011-12-30 12:30 编辑 ].

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3楼small慰 small慰 (生年不满百，常怀千岁忧) 发表于 2011-12-30 12:54 显示全部帖子

诚如楼主所说：只要和自己口味就好。

回锅肉是切得越薄越好（这个大部分人都做不到）；肉煮到用筷子能戳透就好，个人观点。.

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