[饮食] 俺自己做的芒果冰激凌！

1楼Liudingdong2004 Liudingdong2004 (启航，小升初) 发表于 2010-7-22 12:03 显示全部帖子

原帖由普通于 2010-6-30 22:06 发表
原料:蛋黄4个细砂糖80克玉米淀粉5克牛奶240ML 鲜奶油300ML 芒果2个柠檬汁30ml

做法:
1）将鲜奶油隔冰水，用电动打蛋器高速档打至7成发，大约是原体积的1.5倍。打发好的鲜奶油放冰箱冷藏备用。
2）将 ...

收藏了,这周六去做,还有个问题,鲜奶油要预先放冰箱冷藏12个小时不?
我买的是雀巢的,看他的包装上有预先冷藏12小时一说..

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