原帖由 adenoruru 于 2007-12-6 09:42 发表 其实很简单不用放任何东西,只要鸡蛋放在冷水里，开始用小火慢慢煮,直至水开,就不会裂开． 这个道理很简单，要让鸡蛋均匀受热，千万不要用猛火烧．
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