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[饮食] 请教包馄饨那点事

1楼大头玮妈 大头玮妈 (最近比较烦，比较烦，比较烦~~) 发表于 2010-6-4 11:51  显示全部帖子

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我们老家有包素馄饨的，是南瓜馅的。就是那种青南瓜刨成丝，用盐稍微腌一下，挤去水分，放点盐、细姜丝和葱花，用油炒一炒。放凉后包，然后再蒸熟就好了。我家到了夏天就会做，再配一碗粥，好吃哒。.

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