[求助] 为什么我炖的牛肉非常硬?

1楼hy20080402 hy20080402 (儿子你慢慢来) 发表于 2009-9-24 10:29 显示全部帖子

回复 1#semain 的帖子

我也经常炖牛肉的。好像挺简单的啊。牛肉切大块，放进高压锅，加水，加一包炖牛肉的料，高压锅上汽后二十五分钟。出锅后放盐。很软啊，七十岁的老妈超级爱吃呢。
要不是你买的牛肉不好？我都是托人从北方老家买的黄牛肉。上海好像水牛肉多哦。.

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››