粉是用下面的方法做的：
1、米洗净,沥干水，倒入炒锅，小火炒到水干，米呈金黄色。
2、用搅拌器将米搅碎，不用变成粉粉，有点颗粒状的米的更好吃。
3、拌入一些五香粉

然后和肉拌在一起摆盘蒸，我还是用高压锅蒸的30分钟，但蒸好后上面的粉很好吃，
下面的粉和没蒸过的一样，还是一粒粒的，是怎么回事，请高手指点。.

谢谢各位，我也不费那个劲了，也去买粉蒸吧.

我第一次做的时候，是把熟的吃了，没熟的加点水放到锅里在蒸，再吃的。
而且我和老公说好，我做的饭在难吃也要他吃，否则我以后什么都不做了，.