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[饮食] 俺做的水煎包

1楼山林 山林 (@沾沾自喜休息休息纯纯常常里￥%5) 发表于 2008-11-10 17:12  显示全部帖子
把五花肉绞馅儿先放些老抽搅拌均匀，然后放些植物油继续搅拌（顺着一个方向搅）然后放些葱末、姜末再搅拌再放些花椒粉、盐搅拌～～拌好均匀放入切好的韭菜末，还是搅拌～


什么是老油呀?.

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2楼山林 山林 (@沾沾自喜休息休息纯纯常常里￥%5) 发表于 2008-11-11 08:21  显示全部帖子

回复 52#小妞的老妈 的帖子

哦, 不好意思,刚看了你的回复还心想原来北方把酱油叫老油的, 再回头一看,是老抽, 是我把老抽看成老油了..

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