引用:

原帖由 lilly_linda 于 2010-11-1 13:30 发表
正广和网订购的，好像油的颜色挺深的，是好还是不好呢？

橄榄油的颜色从金黄到墨绿都有的，是因为果子的成熟度不一样导致的，颜色和品质无关.

引用:

原帖由 柠檬妈咪 于 2010-11-2 16:04 发表
借个地儿问下，超市里卖的欧丽薇兰 特级初榨橄榄油好么？

不是好牌子，选橄榄油不要看中文字，要看英文，吃的一到要选EXTRA VIRGIN，就是特级初榨的意思，二看酸性值。一般正规产品都会标注酸性值，最好的橄榄油酸性值不超过1％，可食用的橄榄油酸性值不超过3.3％。三看产地。西班牙、意大利、希腊这3个地方的好。.