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[饮食] 菜场里解冻的海里的螃蟹怎么做?

引用:
原帖由 精灵妈 于 2009-6-30 13:37 发表 \"\"
螃蟹S了不是有毒的不能吃吗,冻螃蟹难道没有?
河里的蟹死了有毒。海里的蟹死了不会有毒的.

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引用:
原帖由 珈宝宝妈 于 2009-6-30 14:09 发表 \"\"

对呀,这也是我的一个问题。菜场里很多卖的,会不会有毒呢?
原来小时候菜场里海产品也都是死的海蟹和海产品,记得最清楚地家常菜就是面拖蟹,很好吃的,只有河里的蟹死了不能吃,一直是有毒的.

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