昨天试做了花生面包和葡萄面包。上次我在高粉里添加了一点低粉，就不太松软，这次全部用的是风筝牌面包粉（在好又多超市有卖的，沃尔马也有卖他家贴牌生产的高筋粉，实在没有就买饺子粉，一样的），没有放黄油、奶粉和任何改良剂，只为了换换味道放了点可可粉，效果就很好。我是用面包机揉面，第一次醒发。拿出来整形后放在微波炉第二次醒发，然后进烤箱烘烤。.

我买的ACA烤箱是8升的，太小了，无法烤土司，要吃土司只能用面包机。建议买烤箱时稍微买大一点。.

在京东网上买的，型号600，做700和900克两种面包，400不到点。.

请教瞳心，你用面包机和面做馒头、花卷，和面发面的时间是不是和面包一样也是1小时50分钟呢？.

哦，这么方便啊，回去试试。 不好意思，再问详细点，只是用生面团那一档还是用发面那一档？.

谢谢！.