尧妈，我顺便再问一下，我上次看到做西点的书里提到“鱼胶片”，这是什么东东啊？知道你是做菜高手，麻烦你啦！请教。.

云妈，你不要谦虚了，我经常在尧妈那个做菜帖子里，拜读你做菜的方子，欣赏菜的照片。老灵滴。谢谢你的热心解答。得寸进尺，再问问看，什么地方有买？.

好的，谢谢。这段时间在研究西点，（纸上谈兵），先看书研究，把该搞懂的搞懂，再动手实践。积极向云妈、尧妈、晶妈靠拢。呵呵！差距不是一眼眼。穿上溜冰鞋也跟不上啊！不过，在后面拖拖，也蛮开心的。.