我爱吃面，不是苏州人，但却从小有着吃面的习惯，记忆中，母亲对一碗面是极其讲究的，面条要到专门的店家买，粗面宽面有讲究，汤料自然也是马虎不得，要先炖老汤底。浇头自然必须现炒。
宽面紧面各人自报，她在厨房一碗一碗下。
成家以后，我偷懒，面条的选择比不得母亲，只在附近家乐福里买一包现成制作好的。汤底有时没有，就用六月鲜和麻油或美极自行调配。但惟独这浇头却始终不曾马虎，总是现炒。
于是，就有了这碗平常日子平常一人的一碗面。
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颜色丰富阿，有点荷兰郁金香季节的感觉.

引用:

原帖由 hh妈咪 于 2012-3-15 14:15 发表
一碗两碗碗碗如意,千条万条条条顺心690346

谢谢亲.

侬只浇头我也喜欢的，谢谢花花.