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有酷爱做面包而且手工揉面的吗

1楼小羊羔妈妈
最佳辩手 
小羊羔妈妈 (......) 发表于 2012-3-12 13:49  显示全部帖子
做面包我是用手工揉的，哼哧半天，腰酸腿疼，本来很有筋骨的面团，后来又往稀巴烂里靠了，赶紧打住。不知道这个状态叫什么。
我老姐的力气比我大，有一次她一会儿就到了稀巴烂的程度。这个时候我就把面团放在那里第二次发酵.

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