买了一斤肉馅，分两盘烤。

1。第一盘锡纸上没刷油，放入肉馅压薄后烤20分钟。
2。取出烤盘，倒去汁水，翻面放在烤网上，放入烤箱；同时仍旧用原来的锡纸，放入剩余的肉馅，将烤盘放在烤网之下。继续烤20分钟。
3。将烤网上的肉脯取出，用切批萨的滚刀切块后装盘。再将烤盘中的肉馅倒去汁水，翻面放在烤网上，烤盘仍旧保留锡纸放在烤网下接汁水。
4。烤20分钟，重复3的前半段。

总结：
1。烤网上烤出来的颜色两面都很鲜亮，不用刷蜂蜜也很好看。
2。不浪费锡纸
3。节省时间

感觉糖的量多了些，估计用6勺就可以了。不过小孩子爱甜，呵呵。.

谢谢夸奖，准备再烤点囤着过年吃呢

啥时候再推出些新方子让俺们试试呀？.