[饮食] 肉食动物的烤箱——简单美味的猪肉脯

照着试验了一下，来谈谈心得体会。一、肉不能铺得太厚，尽量薄。二、搅拌的时候不要放太多糖，等拷到一半的时候，在表面刷一层蜂蜜，这样会有一层焦糖，卖相好，翻面再涂蜂蜜。三、最好在锡纸上涂点油，我最后将肉翻了个面继续烤，但是翻转过程中当中有点粘。四、一定要把烤出的汁水倒干净，我没舍得全倒了，所以比较湿搭搭、软扑扑格。第一次试验，卖相不大好，味道蛮好。.