我觉得发酵粉可根据情况适当多放一些。我昨天做的说明书写放一小勺加四分之一，我放到一小勺加三分之二，结果发的很高。里面很松软。我这是第三次才做成功。.

我就用一般的炒菜油，外加放了些黄油，我没完全按方子来，我同事改良了说明书上的方子取得了成功，所以我按她建议的我糖也多放了一勺，我看有人写的经验里说糖也会促进松软，我不确认，但我酵母粉确实比方子多放了一些，可能根据不同的天气湿度都会影响发酵的程度。.