欧买了酸奶机，自己做酸奶。相吃什么口味的酸奶就自己做。冬天的时候喝着热乎乎的酸奶，舒服啊！.

酸奶机做酸奶，很简单的。牛奶+酵母菌（我偷懒，直接用普通的酸奶）搅拌均匀后放在里面。插电一晚上，早晨起来就变成酸奶。

一般我喜欢用香蕉或者芒果和酸奶一起用搅拌机打一下，或者把葡萄干之类的放入酸奶，进冰箱冷藏半天。都很好吃的。

酸奶机其实就是个恒温器，保证牛奶在这个温度下发酵。eachnet上有卖，搜一下酸奶机，卖家无数。这个东西技术含量极低，成本也不高，团购最核算。

[ Last edited by ptmother on 2005-5-14 at 21:22 ].