[饮食] 自己家里做煎饺

1楼kathy123 kathy123 (......) 发表于 2012-1-3 19:44 显示全部帖子

为什么我煎的时候会漏底呢？煎好的时候也是黄灿灿的呀，为什么一加水煮熟的时候，等水一干来看装盘的时候粘底然后漏底！
是什么原因呀？请指教

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2楼kathy123 kathy123 (......) 发表于 2012-1-3 21:31 显示全部帖子

回复 6楼龙宝virginia 的帖子

哦，我的是生的呢，包好就放在冰箱里了，嗯，下次拿出来先煮熟然后再煎？但是生煎也是生的时候煎的呀？对吧！所以我不知道是哪个地方操作错了。.

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3楼kathy123 kathy123 (......) 发表于 2012-1-4 08:22 显示全部帖子

哦，要这样咯！嗯，下次试试，如果早上吃的话晚上就拿出来放着！.

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