[饮食] 请教海苔花生米怎么做

1楼joylin妈 joylin妈 (......) 发表于 2009-1-8 17:04 显示全部帖子

花生米一炒好,趁热将海苔剪碎翻一下,利用余温余油.千万不要加热,否则会焦的.这和烧蛋汤要关火下蛋液一样道理. 祝胃口好!

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2楼joylin妈 joylin妈 (......) 发表于 2009-1-9 15:17 显示全部帖子

回复 5#云323 的帖子

滚一下蛋花就出不来了,变蛋块了.

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3楼joylin妈 joylin妈 (......) 发表于 2009-1-9 15:18 显示全部帖子

海苔吃之前要拍拍.有的会有泥土的..

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4楼joylin妈 joylin妈 (......) 发表于 2009-1-9 15:54 显示全部帖子

好象是不能洗的.我没洗过.问问有没人洗过啊?.

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