[实践] 我的烘培试验田

1楼铁扇公主的妈妈 铁扇公主的妈妈 (......) 发表于 2009-4-6 12:47 显示全部帖子

楼主真的是心灵手巧！！！.

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2楼铁扇公主的妈妈 铁扇公主的妈妈 (......) 发表于 2009-6-4 23:57 显示全部帖子

回复 623#peterwl 的帖子

请问peterwl，我照你的方子做了芝士马芬，我是放在6寸的烤戚风蛋糕盘子里的，为什么成品中间湿且紧啦，刚出来时表面还算松的，一会儿收缩下去了，味道很不错，但不像西式蛋糕，像中式糕点，不知是何原因啊？

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3楼铁扇公主的妈妈 铁扇公主的妈妈 (......) 发表于 2009-6-6 13:00 显示全部帖子

看来马芬只好用小纸杯来做，谢谢你！.

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