哎，这玩意我在西藏的时候就生着吃，哪个地方产的哪个地方的人最会吃了。
一定不想生吃，也别炖汤里吃，医生朋友教的。.

引用:

原帖由 紫云英 于 2008-9-12 12:16 发表


请教：不生吃，也别炖汤吃，哪还有啥吃法？

呵呵，那就照上面好像有家长提到的隔水蒸之类的，反正炖汤里最美营养，具体道理医生朋友说得太复杂，忘了。差不多就像西红柿生吃最没营养，要加热才有营养； 胡萝卜怎么加热都不怕营养丢失；大蒜要切片和空气接触生成个什么素的才有效果等等诸如此类的道理.