[饮食] 请教做酸奶的问题

1楼ivy_825 ivy_825 (芝士妈妈) 发表于 2010-11-24 22:44 显示全部帖子

自己做的酸奶很稠的，只要超市买一杯小杯的酸奶做引子就可以了，天冷做的时候最好在酸奶机里放热水，天冷温度比较低。刚开始做的时候不懂，没有放热水发酵了一晚上还是牛奶，后来知道了天热不用加，天冷一定要加的。我倒觉得酸奶用蒙牛的牛奶做出来的效果比光明的好。.

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