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原帖由 我是未成年人 于 2013-2-28 11:57 发表



我试下来，就是面粉有问题。用麦德龙买的饺子粉，以预约的方式做的软吐司，成功了，非常可口，没想到吐司也能这么好吃。

握手，我也买了松下的面包机，第一次就做了北海道，拉丝效果一级棒o(∩_∩)o 哈哈，比我以前手工做的还要好，面粉很关键，一定要用高筋粉，我用过惠宜，风筝，金像，金牌，王后，感觉最好的是金牌，添加剂最少，也最香。今天还尝试了说明书里的米面包，矮油太好吃了！.

北海道
高筋粉235克、奶粉15克(可省略)、糖40克、 盐3克、 淡奶油75克、牛奶60克、蛋清35克、黄油15克（切好后先放冷冻）、酵母2.8克（面包机配的量勺1小平勺） ，饺子皮程序（15分钟揉面）后，把黄油包在面团里，然后启动软式、烤色浅、预约，烤好的高度：17CM（转发自松下面包机群）.