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[饮食] 怎样蒸出白白胖胖的包子？

1楼胖兔她妈 胖兔她妈 (2012年快到了) 发表于 2009-10-12 15:29  显示全部帖子

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你在发面的时候放些白糖进去,我曾经做过实验的,放了白糖比不放要松软的多,还有包子做好后一定要放置20-30分再上锅蒸,再就是要水开以后再上锅.还有在蒸的时候中途千万不能开盖,否则就漏气了!

[ 本帖最后由 我心飞翔 于 2009-10-12 15:36 编辑 ].

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