原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-9-2 13:50 发表 可以的,我不是表面化的淑女,我追求精神上的淑女
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原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-9-2 14:00 发表 晓得了,要跟你一样,你们要容忍我,我通常只会在自己人面前不顾形象
原帖由 ellenxd 于 2009-9-3 09:41 发表 骗人,骗人,这也算8菜一汤. 以后我弄个满汗全席给你们吃.
原帖由 云323 于 2009-9-3 09:49 发表 儿子说,少了点肉。我喜欢这样的。所以,他又加了2根荷美尔的烤肠。这样,2个人都满足了!
原帖由 wjbbmmjj 于 2009-9-3 10:30 发表 我也觉得奇怪,最近西红柿太红了所以没有敢买
原帖由 Zwiebel 于 2009-9-4 10:15 发表 我当然知道是星级饭店的水准 你以为农家菜我会稀罕 等豆爸有时间了,我就安排菜刀帮聚会,让尧妈豆爸强强联手,烧给我们吃
原帖由 云323 于 2009-9-4 09:53 发表 住在这样的度假村里,留恋忘返
原帖由 ellenxd 于 2009-9-3 18:21 发表 看看这是什么,女儿摆了个笑脸。
2009-9-4 10:41
原帖由 luer 于 2009-9-4 10:51 发表 尧妈本来不精致的,给你这么一拍倒是精致了 不过我更加惭愧把你的牛蛙拍的
原帖由 云323 于 2009-9-4 09:47 发表 这个首相府要上个照片的,气派不小的
原帖由 云323 于 2009-9-4 09:41 发表 ,看看这个缆车,知道我上哪了吧!不过,手气很差的。不过,人说情场得意,赌场吗肯定失意罗! 我的情场,有父母之情,夫妻之情,母子之情,亲友之情,更有朋友之情!所以,当然的情场得意拉!!
原帖由 云323 于 2009-9-4 09:28 发表 正逢马来西亚独立52周年
原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-9-4 09:32 发表 在巴黎贝甜吃到了一个柔和芝士蛋糕,被迷住了,给姐妹们看看,大家回去拷贝吧 里面的芝士比轻乳酪多,比重乳酪少,蛋糕很湿润,入口即化
原帖由 云323 于 2009-9-4 09:51 发表 这个是吊脚楼
原帖由 豆豆爸爸 于 2009-9-4 10:56 发表 尧妈本来就挺精致的啊……
原帖由 luer 于 2009-9-4 10:55 发表 你的相机是哪个牌子什么型号的?价钱?我这次正好叫我老姐回去帮我看看呢
原帖由 peterwl 于 2009-9-4 12:26 发表 牛蛙啊!月饼啊!交换产品啊!我 不过自己没啥好东西拿出来换啊
原帖由 luer 于 2009-9-4 22:32 发表 是伐,我下午也上不去,不过看单独的帖子可以的,就是点击如:美食家,下面就什么都没有,只有页数,没有每个人的帖子。不过我上午本来就拉出来的帖子,比如云妈的和尧妈的还是能够看的也能够回复的
原帖由 wjbbmmjj 于 2009-9-6 23:19 发表 3、鸭汤 放了火腿肉,扁尖笋干,黑木耳和冬瓜,小火炖了2-3小时。晚上又在屋企吃了老火鸡汤,这样全鸡全鸭都算吃过了,补足元气应对下一个礼拜 368857 各位下周愉快!
原帖由 luer 于 2009-9-7 09:41 发表 这个周末比较勤劳,做了好几样东西,先表扬自己一下
原帖由 luer 于 2009-9-7 09:49 发表 上星期看见豆爸的蟹斗就心动了,叫老爸买了4只大的大闸蟹开始动手拆蟹,4只蟹拆了1个小时20分钟(看好时间的)4只蟹正好4只蟹斗,大概这个蟹比较大的关系吧
原帖由 luer 于 2009-9-7 10:03 发表 君之的方子,里面的提子干特地去买了美国加州阳光少女的提子干,不过味道确实好 香酥提子条 配料:黄油80克,细砂糖(或糖粉)80克(我减少到60克,还是觉得蛮甜的),低筋面粉220克,鸡蛋50克,盐1/4小勺(1.2克),红 ...
原帖由 luer 于 2009-9-7 10:08 发表 谢谢云妈,你送的核桃派上用处啦 方子是一个免费烹饪影片与视讯教学上面的 義大利脆餅 材料:低筋麵粉201公克、軟化奶油53公克、糖粉80公克 、蛋80公克、鹽3公克、泡打粉2公克 、烤8分熟核桃80公克 先把 ...
原帖由 云323 于 2009-9-7 10:24 发表 学了carrie813的黑糖糕(用红糖代替黑糖),喜欢糯米甜点的一定会喜欢这个糕。技术上的问题,请教过老师拉
原帖由 luer 于 2009-9-7 10:24 发表 还是要谢谢豆爸师傅电话指导的,否则我也做不好啊
原帖由 luer 于 2009-9-7 10:28 发表 云妈,啥时候见面我做鲜肉月饼给你,我知道你喜欢咸的
原帖由 luer 于 2009-9-7 10:37 发表 我做了肯定带你的,放心吧
原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-9-7 11:02 发表 不得了了,了不得了 露儿一出手就朝高级厨师的方向狂奔,卖相跟豆爸的作品有得一拼,太节棍了,起码有三节棍
原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-9-7 11:15 发表 我周末也模仿了你的菜等会去你帖子交功课,今天这里是露儿的主场,我不跟她PK,(其实是P不过她)
原帖由 luer 于 2009-9-7 13:07 发表 菜菜我肯定pk不过臭妈的
原帖由 luer 于 2009-9-7 13:19 发表 嗯,希望如此吧,这样我老公和儿子就有口福喽 不过上次吃了你烧的酱爆牛蛙,我倒真的想学做菜了
原帖由 云323 于 2009-9-7 15:19 发表 热菜 不知为什么青椒前面加个笨,这个菜叫《笨青椒炒黑毛猪肉片》369145 一桌菜中最贵的一个,不过真的如店家描述,嘴唇也要粘起来拉!《红烧野生甲鱼》369146 不等我拍,已经下筷子拉《黑木耳炒大别山土鸡蛋》36 ...
原帖由 luer 于 2009-9-7 15:28 发表 亲爱滴,我可不单单只学这一个菜的哦
原帖由 云323 于 2009-9-7 16:13 发表 地址:杨浦区长阳路2467号(近隆昌路)铭大创意广场
原帖由 豆豆爸爸 于 2009-9-7 17:32 发表 去年好像贴过的,在哪里忘了 苏式月饼 水油面: 面粉 400g 麦芽糖 50g 猪油 130g 热水 150g 酥心: 低筋粉 425g 猪油 200g 馅心: 肉糜 500g 糖 25g 老 ...
原帖由 Zwiebel 于 2009-9-7 20:20 发表 我一直对一些中点持保留态度 也许你们觉得我有怪癖 长得土了土气,怪头怪脑的中点不吃 但豆爸、carrie出手的这般有气质的中点要吃 我是不是太挑剔了?太注重形式
原帖由 wjbbmmjj 于 2009-9-7 23:29 发表 就做了一个面包,意犹未尽,再来2张照片 369378 369379 luer晚安!
原帖由 云323 于 2009-9-8 09:06 发表 这个是我烧的,里脊肉用烤肉酱腌制4、5天了,没有烤,在锅里煮后切片,在淋上汁水。肉质很嫩!
原帖由 luer 于 2009-9-8 09:41 发表 前两天看见油桃新鲜就买了点,可是吃口并不是很好吃,放在家里几天都没人动,总不能放着坏了浪费吧。所以就找了个方子做奶油鲜桃派(人家是用硬的水蜜桃做的,我就用油桃代替了) 烤的时候满屋奶香,好闻极了 方子 ...
原帖由 ellenxd 于 2009-9-8 23:12 发表 她和女儿昨天刚从印度回来,给我们带了很多礼物。 给女儿的手镯。
原帖由 ellenxd 于 2009-9-8 23:16 发表 还给女儿买了几套印度民族服装,正好女儿幼儿园每年有华服日,这次我们不穿旗袍了,穿这个,估计很能夺人眼球,当然要化点妆。
原帖由 酒酿带鱼 于 2009-9-9 08:51 发表 晚菜
原帖由 ellenxd 于 2009-9-11 23:09 发表 昨天做的面包。
原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-9-11 16:34 发表 云妈妈下班啦,大家肚子饿了吗? 我饿了,我吃好点心回来了 给还在上班的小E、宝姐姐、露儿解解馋 车仔面 名字源自以前推小车出来营业的流动面摊,有各种搭配可以自己选择,类似我们香的麻辣烫 我选了 ...
原帖由 wjbbmmjj 于 2009-9-12 22:54 发表 2、白蟹粉丝煲 做菜时发现家里绿豆粉丝用完了,只能用上次特产会上买的红薯粉丝,吃口却很好,宝宝吃了好多~ 371727 3、干煎带鱼 371728 4、杭白菜 可能这个菜农药可以少一点吧,多放了些油炒 ...
原帖由 wjbbmmjj 于 2009-9-13 23:16 发表 早在1个月前买面包机的时候,就跟同事约定,等我做好了带个她妈妈几个(一直吃到她妈妈烧的菜菜),但一轮一轮下来,等我5斤面粉即将用完之际,才能够拿出像样一点的面包来,不知道我的同事还对我的话记着吧~ 豆沙 ...