你每一次出品的东西都是那么灵，这次的泡夫又是没话说了，佩服一个，并且收藏了。昨天还搜索了你的芝士蛋糕，想借这里问个问题，“烤盘里加些水”这个是什么用意，是不是防表面开裂？我在乱琢磨。。。不好意思问题有些偏题了。.

哦，这下我明白了，谢谢琦妈指点.