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原帖由 小白兔与小花狗 于 2010-10-25 12:44 发表
我用双立人,掌握得好的确不粘.

请教怎么能掌握好？

我从东方CJ买的双立人，煎蛋肯定粘，试过冷的热的，都不行

我在反省是不是东方CJ上的与走商场的货品质不一样呀，毕竟价格差了那么多…….

滴水成珠之后加油，马上就有烟散出来，这个时候我都有点不敢打鸡蛋进去

试过先把鸡蛋打在碗里，滴水成珠后加油，然后把蛋倒进锅里，这样算是最快的速度了

后来还是粘

还是不粘锅煎蛋容易，我在寻找一个安全点的不粘锅，只为煎鸡蛋用，偶女儿比较喜欢吃煎蛋.