我今天也刚买好,学习中
请问豆渣饼怎么做,有知道的吗?.

今天早上做了,豆渣饼
味道很好,加面粉,鸡蛋,葱,盐,加水,调和,煎至金黄色,
葱油豆渣饼,.

请问,什么样的小黄豆,好呢?.

九阳,JYDZ-20B
我们昨天在八佰伴这边的永乐买的,360元 ,适合三口之家
,我们可是和营业员磨了很长时间才以这个价格买到的.
这两天生意好得不得了,不知道这个价格还肯买挖..

我也是按这个方法做的，
转一个
豆渣100克，鸡蛋2只，面粉50克，香葱花15克，盐5克，油10毫升。

做法：1.鸡蛋在大碗中打散，然后加入豆渣，面粉，香葱花，盐搅拌成较稠的糊糊。

2.在平底锅内加入油，中火烧至六成热，用勺舀一勺豆渣糊倒入平底锅内，只把它用勺背把豆渣糊压成园饼状。

3.中火煎2分钟，翻一面再煎2分钟，直煎到两面金黄，熟透为止，取出。

特色：这样做出的豆渣饼，色泽金黄，味道香酥，没有豆腥味。将葱换成蔬菜，就是蔬菜豆渣饼。.

请问燕麦是否需要浸泡呢?.