引用:

原帖由 starmama 于 2009-6-7 12:36 发表
到第一食品商店的安徽特产去买吧，38元一篓，大约25，6个，很好吃的蛋。

我也是第一食品商店买的土鸡蛋，炒鸡蛋确实很好吃，蛋黄大，炒出来的黄黄的，很香。可是刚才蒸鸡蛋，用的是开水啊，蒸了二十分钟，怎么也凝不起来，这是怎么回事啊。你们家有蒸过鸡蛋羹吗？.

哦哟，我昨天蒸了两个蛋，一次也没成功，可能是加的水太开了，我也没加盐，想蒸好后直接洒点鲜酱油的．
实在没耐心了，差点认为蛋是假的了．以前从乡下带来的草鸡蛋也是这么蒸的，都能凝起来的啊．.

知道了，谢谢！我再去试试．
说实话，这个炒鸡蛋确实是好吃，老香的，一般的蛋的吃口是没法比的.