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[其他] 新铁锅买来总是生锈怎么办？

1楼julia-liu julia-liu (期盼) 发表于 2011-11-25 13:21  显示全部帖子

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我刚刚问过我父母了，他们说新铁锅买回来后，先要用钢丝球或者百洁布或者砂皮擦，把铁锅里面毛毛的表面擦干净，擦了手摸上去顺滑，然后把铁锅放在小火的炉子上，买块肥肉慢慢的涂慢慢的烤，连锅边沿也要涂满，然后最好一开始就烧顿荤菜，让铁锅吃透油。否则以后烧出来的东西就会老是发黄发黑的。

[ 本帖最后由 julia-liu 于 2011-11-25 13:22 编辑 ].

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