我周末偷懒，用面包机做了个面包，又让我扔掉了
没空呀，没空，周末儿子要读书，我要去看老妈，还有其他7788的事，哪里有空定定心心的做面包啊
不上班又不行.

这样能发酵的更充分？
我上次不是用热牛奶泡了酵母吗，都烫死了
还有酵母的量难掌握
假如做一个大的类似于金砖面包那样的，面粉360克左右，酵母要放4-5克，这4-5克蛮难称准的，你看看用面包机自带的那个两头勺子，大约放多少啊？（大勺或者小勺）.

我的不是电子秤，是厨房用的那种磅秤，所以觉得量难掌握。
要么下次你再称的时候，帮我用那个面包机的勺子来计量一下，一勺子是多少重量，行不行啊.

肯定是被你扔掉了，我就是从面包机里拿出来的。

我在想是不是该换一个电子秤，想想又觉得浪费，不过被我扔掉的面包蛋糕的成本，早就够买个电子秤了.

谢谢，我去看看.

海鲜炒饭啊，美味的睐
那个白的是墨鱼吗？
手撕包菜看上去不辣，放了两根辣椒点缀的吧
茶树菇烧肉，好馋人，买个干锅，边烧边吃.

你说，能不能有火锅的锅子代替呢？火调的小一点，茶树菇烧肉稍许多留点汤和油，哎呀，想想就好吃，我肚皮饿的不行，真的咽口水了.

恩，是的
说说就想吃火锅了诺.

你在烤啊

刚刚老公从婆家拿回一块面，是发酵过了，准备做馒头的粗粮面，说让我烤成面包
他当我是田螺姑娘了
现在已经烤了半个多小时了，中间拿出来过一次，味道。。。。。粗粮。。。。。。
估计也是直接扔进垃圾桶的.

已经两次发酵啦，那还好，顶多一个小时就能做好了吧.

烤好了，硬梆梆的，粗粮真是难以下口？
估计切不成片，我做成麻花状的
怎么吃？.

早上起来吃过了，太硬了，不好吃
样子也不好.

不要再浪费其他东西在这个么事上面了
反正婆婆看不见，我直接扔掉算了
面包我都做不好，还弄个馒头发面让我烤出面包的效果来，真是.

不在别人帖子里搅和了，回大本营来说

你做的那么好，怎么说歇就歇啦
人美，点心也做的美
秘密

[ 本帖最后由 兔子波波 于 2010-9-9 16:47 编辑 ].

面包点心，我也常常会买。一般周末的早上就是吃买的菜包子和豆浆啦
偷懒嘛，情有可原的，每个人都有倦怠期的啦
想复工，随时都可以啊

再复习一下你帖子里的好东东.