[饮食] 达人请进：茶叶蛋

1楼一叶秋雨 一叶秋雨 (时间飞逝) 发表于 2010-7-26 13:08 显示全部帖子

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阿拉自噶烧个：
蛋汏清爽，把茴香、桂皮、酒、酱油、味精、糖、水烧开后转小火焖半小时。
半当中蛋凝固后，把蛋壳拷碎，入味；水可以多放，烧好后料放在冰箱里可以重复使用。.

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