[饮食] 忍不住发一组自己制作蛋糕的组图与大家分享

1楼NEMO的妈咪 NEMO的妈咪 (......) 发表于 2008-11-13 17:23 显示全部帖子

非常感谢LZ的方法，我也依葫芦画瓢弄了一下。
我今天早上收到了网上订的饼干印，中午跑了易初和家乐福，结果都没有蛋糕自发粉，最后买了馒头自发粉，用的是普通的平底锅，可做出来的样子就是没有LZ的好，而且还有一点焦。有个问题问一下LZ，为什么出锅后，蛋糕会变瘪掉，不是蓬蓬松松的样子呢？是不是因为用的粉不对？还有，普通平底锅的火侯不易掌握，受热不均匀，看来有必要去买个菲司乐的了。

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2楼NEMO的妈咪 NEMO的妈咪 (......) 发表于 2008-11-14 09:25 显示全部帖子

LZ说的有道理，看来还得去买蛋糕自发粉再试一次。谢谢拉！

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3楼NEMO的妈咪 NEMO的妈咪 (......) 发表于 2008-11-17 09:43 显示全部帖子

昨天去联洋家乐福，终于买到了“雪雀”牌蛋糕自发粉，买了2纸袋，高兴啊。

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