[饮食] DIY的Pizza、面包、蛋糕、寿司

1楼paul12d paul12d (走了～) 发表于 2009-3-21 22:46 显示全部帖子

匹萨我还没有做过，吐司倒是做过好几个。
刚开始也象LZ这样，分为三块，卷起来。但是，由于三块面团有大有小，最终的吐司就是高高低低。后来发现，干脆就一团面团，然后卷起来放入，反而比较平。.

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2楼paul12d paul12d (走了～) 发表于 2009-3-22 10:24 显示全部帖子

回复 35#007妈妈的帖子

呵呵。
吐司盒里面刷油了吗？看起来侧面好像有点发白。.

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3楼paul12d paul12d (走了～) 发表于 2009-3-22 11:22 显示全部帖子

我一般就用做菜的葵花籽油，颜色要比你这个黄些。不知是不是不够火候？.

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