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[饮食]
天冷了,请问各家喜欢做什么汤
1楼
家有臭美女
家有臭美女
(......) 发表于 2008-10-28 10:44
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骨头甘蔗萝卜汤.甘蔗买回来后中间部分切开给宝宝吃,带节的部分就可以和大骨头一起炖汤,加点胡萝卜,汤有点小甜,宝宝很喜欢的,至于炖的时间,自己掌握了.
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2楼
家有臭美女
家有臭美女
(......) 发表于 2008-10-28 14:31
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回复 78#aileen 的帖子
看你这么专业,我心痒痒的,白萝卜可是冬天的人参,要多吃哦!冬天我喜欢喝荤汤,你可以买点羊肉来炖汤,加点白萝卜就可以了,记住羊肉汤一定要加花椒的,可以去除羊肉的腥味,还可以加点点醋一样的作用哦.
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3楼
家有臭美女
家有臭美女
(......) 发表于 2008-10-29 15:52
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回复 86#aileen 的帖子
羊肉历来被当作冬季进补的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,帮助消化。
以上是抄袭的,了解了解吧.
羊肉汤里放花椒主要是去膻味,小花椒就可以了.不过有人讲醋不能和羊肉一起吃,你还是别放了吧.
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