‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印【有0个人次参与评价】

[其他] 请教三文鱼和银鳕鱼的做法

1楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2008-6-10 09:03  显示全部帖子
三文鱼我也是切丁炒饭吃。我家宝宝不爱吃清蒸的银鳕鱼，我就把银鳕鱼两面放在蛋清里浸一下，蛋清里要放点盐的，然后在平底锅里放一小块黄油，把鱼两面煎一下就可以吃了。.

TOP

2楼飞翔的牛奶糖 飞翔的牛奶糖 (我要飞得更高) 发表于 2008-6-10 09:56  显示全部帖子

回复 6#格格妈 的帖子

我是用厨房用纸，把银鳕鱼包住，然后轻轻挤压，把水分挤出来就好了。这个做法，也是在天天渔港吃饭的时候，向大厨学的。.

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题