[饮食] 茶叶蛋，请教！！

1楼看云 看云 (侦探小说怎么可以没有结尾) 发表于 2008-11-28 15:50 显示全部帖子

汤水要高过蛋，要煮久一点，可以放在电饭锅里闷一夜。.

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2楼看云 看云 (侦探小说怎么可以没有结尾) 发表于 2008-11-28 15:59 显示全部帖子

我说的电饭锅闷一夜是插上电的，就是开焖饭档焖一整夜。要么你酱油放少了？蛋的颜色深伐？要是蛋的颜色深，还是不入味就多加点盐咯。.

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3楼看云 看云 (侦探小说怎么可以没有结尾) 发表于 2008-11-28 16:23 显示全部帖子

回复 8#更深的蓝的帖子

颜色不深肯定不入味咯。还是煮过夜吧。.

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