[饮食] 牛尾怎么做汤？

1楼看云 看云 (侦探小说怎么可以没有结尾) 发表于 2007-12-13 11:38 显示全部帖子

炒油面：黄油放炒锅里，开小火熔化，分几次撒面粉下去不停的翻炒，炒到面粉微微发黄，没有颗粒，可以团成湿湿的一团就可以了。
黄油的熔点很低，所以开米米小的火就可以了，否则面粉要焦的。
也可以用炒菜的油炒，但是没有黄油炒的香.

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