我吃了多年的素，奶制品和蛋类我理解是可以吃的。
几年前我在玉佛寺参加水陆法会，早餐供应牛奶的。
在龙华的人道素食里，也有蛋的，还有哈根达斯的冰淇淋。
如果你去枣子树，那里事没有蛋的。
其实吃素主要目的是：慈悲心.

还有：葱、蒜、韭菜、洋葱等不能吃的。那些吃后嘴有异味的东西。.

就我个人体会，不用担心肚子饿的。我双修日陪孩子外面读书，要在外面吃午饭，有时不放心到底是不是素的，就不吃，也没觉得很饿。关键是心里别去想，一切唯心造。
如果你怕肚子饿，就在包里放点巧克力什么的，试试。.