新雅的半成品黑椒牛排和骨肉相连、鸡翅等都不错，不需要在家加工了，直接去烤。

刚开始的时候总归是供不应求的，不过长时间的等待后吃起来更美味。

生炉子要花一点时间的，要有技巧。.

我们在烧烤的地方买了个一次性炉子，一次性炉子快，我先用它烤东西，老公在旁边给那个长条炉子生火。

一次性炉子的碳很快就用完了，那上面的铁丝网罩我们就拆下来放在长条炉子上继续用。有人用锡纸的，干净。

生炉子我也不知道，总之也是技术活，我老公边生火边怨声载道，因为他对烧烤没兴趣，被我们拉去的

一般不会烤焦的，厨师要勤翻哦，总之是要会点厨艺的，不要平时连饭都不会烧的人，跑到那去现场操作是不行的。

还有一点，刚生火时是明火，千万不要放食物上去，会有有害物产生，等明火灭了再放上去烤。.