云鱼之歌(分享美食!分享好心情!)1#、8#链接（4月16日更新）

1楼nanan妈 nanan妈 (......) 发表于 2013-11-28 13:22 显示全部帖子

请教云妈, 做老鸭煲有啥诀窍吗?

云妈, 我是北方人, 不大会做鸭子. 这次家里有手术的病人, 想尝试做老鸭煲, 请你给点儿指点, 怎么做才好吃呢?.

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2楼nanan妈 nanan妈 (......) 发表于 2013-12-4 12:26 显示全部帖子

谢谢云妈回复! 做过一趟了, 没加笋尖, 放了火腿, 鸭子飞水后没炒,直接煮了, 味道也不错! 准备按云妈的方法再试一次.

[ 本帖最后由 nanan妈于 2013-12-4 12:27 编辑 ].

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3楼nanan妈 nanan妈 (......) 发表于 2013-12-26 19:46 显示全部帖子

云妈，也要辣白菜方子，家人只吃白菜叶，帮子经常放坏扔掉。.

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