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[饮食] 冻豆腐用什么样的豆腐做?

1楼熠熠MM 熠熠MM (吃饱了才有力气减肥) 发表于 2010-9-30 10:53  显示全部帖子

回复 1#candy_jingjing 的帖子

就用普通的绢豆腐，不过我们家是先把塑料盒上的膜揭去，用刀划成一块块，并倒掉盒内的水分，水残留越少冻豆腐的空洞就越多，然后包好放入冷冻室，吃之前拿出来解冻，这样就不会切不开了。.

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