[饮食] 自己做的鲜肉月饼

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1楼sharon616 sharon616 (......) 发表于 2008-8-19 19:29 显示全部帖子

不放猪油别的油行吗？.

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2楼sharon616 sharon616 (......) 发表于 2008-8-25 21:10 显示全部帖子

今天做了鲜肉月饼，我是用玉米油做的，真好吃！

比外面买的好吃多了，皮很香的，有点象是避风墉叉烧酥的皮，我还刷了蛋液，撒了芝麻

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3楼sharon616 sharon616 (......) 发表于 2008-8-25 23:35 显示全部帖子

原帖由 wxyunshw 于 2008-8-25 21:40 发表 $\"\"$

用这个油做? 没试过,改天试一下.

俺不吃猪油的，家里最近正好吃玉米油就用上了，没想到比想象的好吃。

就是不会包，也不会幹皮，只好将就一下，乱包一气，所以底挺厚的！

但是丝毫不影响吃口，那么厚的底还是很酥的.........

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