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[饮食]
自己做的鲜肉月饼
1楼
sharon616
sharon616
(......) 发表于 2008-8-19 19:29
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不放猪油别的油行吗?.
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2楼
sharon616
sharon616
(......) 发表于 2008-8-25 21:10
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今天做了鲜肉月饼,我是用玉米油做的,真好吃!
比外面买的好吃多了,皮很香的,有点象是避风墉叉烧酥的皮,我还刷了蛋液,撒了芝麻
.
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3楼
sharon616
sharon616
(......) 发表于 2008-8-25 23:35
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引用:
原帖由
wxyunshw
于 2008-8-25 21:40 发表
用这个油做? 没试过,改天试一下.
俺不吃猪油的,家里最近正好吃玉米油就用上了,没想到比想象的好吃。
就是不会包,也不会幹皮,只好将就一下,乱包一气,所以底挺厚的!
但是丝毫不影响吃口,那么厚的底还是很酥的.........
.
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