腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，又称“佛成道节”。
   腊八节，民间大都流行喝腊八粥。

[ 本帖最后由 子玖妈妈 于 2011-1-11 11:39 编辑 ].

我这次做腊八粥，主要用的是黑米、白糯米、黑枣、红枣、核桃、栗子、红豆、莲心。先把黑米浸泡几小时，然后把所有材料放在一起煮。等到吃的时候加入红糖。
煮粥的时候真香，感觉又回到了小时候=============.

我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。

筒子们，一千多年的历史啊，我们可要延续。.

有些地方可能吃咸的，上海好像一般都是甜的。.

下次我也试试看你这种咸的腊八粥。.