我记得我孩子小时候喜欢吃意大利肉酱伴饭。意大利肉酱很好做：
1、一个洋葱切碎碎，起锅小火炒，香味出来后，放肉末继续炒，放料酒。
2、放切碎的胡萝卜、土豆丁继续炒。
3、炒软后，加番茄酱继续炒。（也可以同时放些面粉一起炒，不放没关系）
4、加水，加盖焖。焖烂（至少半小时）后，加盐、糖调味。.

吃中药的话，萝卜、绿豆、茶、辣椒都要忌口。.