推荐馒头吐司,很简单的.将白馒头切成薄片,打2个鸡蛋,放上适量盐,味精,撒上多一些的葱,将馒头薄片放入,浸满了鸡蛋后放入平底锅的油中煎到两面发黄..

看到有妈妈采用我的建议,真高兴.高兴之余,再推荐一个. 超市里的饺子一般都下着吃,可以改个方案.早上放在蒸锅里蒸,又方便,又好吃,皮子比下的有韧劲.只是时间长一点,起床后先放上炉子,再洗脸刷牙,一切就绪的时候,也蒸好了,可同时在下面的水里放上煮鸡蛋..

引用:

原帖由 猪猪0825 于 2008-9-13 15:20 发表

请问鸡蛋要打碎么?还是直接打到馒头上?

鸡蛋要打碎,把馒头片浸在鸡蛋里,沾满了鸡蛋再放在油里煎..