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[饮食] 适合切切白相相额干煎带鱼

1楼光动我心 光动我心 (没心情) 发表于 2012-2-16 16:35  显示全部帖子
好手艺啊！
煎带鱼从没成功过的飘过。
带鱼用厨房纸吸干再加电吹风吹，煎的时候还是有些粘锅底，带鱼还碎，卖相不灵。.

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2楼光动我心 光动我心 (没心情) 发表于 2012-2-17 18:56  显示全部帖子

回复 31楼joylin妈 的帖子

学习了，下次试试。谢谢！.

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3楼光动我心 光动我心 (没心情) 发表于 2012-2-17 18:58  显示全部帖子

回复 13楼兔兔妈 的帖子

用不粘锅煎过，但是煎了很久，还是很嫩的样子，不会出现LZ煎的那种黄黄脆脆的样子。.

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