[饮食] 饼干大战，大战饼干？

1楼玛丽妈 玛丽妈 (......) 发表于 2010-10-25 17:20 显示全部帖子

回复 44#苹果梨的帖子

请教苹果梨：我在你说的银欣买了高筋低筋面粉。可没有买到中筋面粉。旁边的阿姨说调一调不就行了，怎么调呢？.

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2楼玛丽妈 玛丽妈 (......) 发表于 2010-10-25 19:44 显示全部帖子

谢谢回复，我常买的风筝牌特一粉是中筋粉吗？可我感觉这种面粉筋度很高啊，稍微醒醒就可做拉面了。超市里买的面粉都不标的。.

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